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近來，以語音作為溝通介面的智慧機器人越來越多，從網路巨頭亞馬遜的Echo到英國新創公司的Olly都有著類似訴求，經過一代又一代進化，它們不僅會在你下班回家時，立刻貼心問候你，還能根據你的性格以及近期喜好動態，進一步決定跟你互動的方式。
未來的家庭生活是什麼模樣？亞馬遜、Google陸續將想像實踐後，智慧居家的藍圖也越來越清晰。不畏大廠在前，現在，英國新創公司Emotech也決定用語音智慧機器人Olly迎戰。
Emotech總部雖然位在倫敦，但是兩位創辦人其實都來自中國。共同創辦人暨執行長莊宏斌曾任人人網產品總監，擁有九年社交網路服務領域經驗。三年前，他毅然決然離開中國，遠赴倫敦大學學院（University College London）攻讀人機交互及人類工程學研究所，並且在就讀期間與前奧美互動事業總監Chelsea Chen共同創辦了Emotech。
去年底，Emotech被科技媒體TechCrunch評選為歐洲前14強新創團隊；今年11月，旗下產品智慧居家機器人「Olly」更獲得2017 CES消費性電子展四項獎項肯定，包括智慧家電（Smart Home）、無人飛機和無人系統（Drone and Unmanned System）、家電（Home Appliances）、家庭視聽和影音組件和配件（Home Audio and Video Components and Accessories）。
Olly是什麼？它能為我們做到哪些事？「亞馬遜Echo能做的事情，基本上都能做到。」莊宏斌接受《數位時代》越洋採訪時自豪地說。他解釋，使用者可以透過語音操控Olly，而它會在這個過程中學習主人的習慣和喜好。「例如當你下班回家，它會歡迎你，還會根據你當時的情況，推薦你做不同的事情。另外，經過AI系統分析，經過一段時間之後，它會發現你對哪些資訊更感興趣、哪些資訊對你更重要。比方女友剛發了一條訊息給你，它就會提醒你。」
AI讓每台Olly都有不同性格廉價旅館
而Olly和Echo最大的不同處，就在於背後的人工智慧系統。經由學習，Olly懂得主動和使用者互動，並且會逐漸發展出自己的性格。因此，儘管剛出廠時是一模一樣的產品，到最後，每一台機器人都會展現出不同的個性。
莊宏斌說明，要讓Olly做到這一點，必須經過兩大步驟。首先是透過文本分析、語音和表情分析，讓它識別主人的性格，例如是屬於內向型還是外向型、比較保守還是喜歡嘗鮮。接下來則是建立機器人本身的性格模型，這裡則須使用類腦人工智慧引擎，並運用神經科學和心理學等交叉學科的架構。莊宏斌解釋，以神經科學來說，當一個人想要說話時，頭也許會側偏一點，或是突然聽到旁邊有聲音出現時，頭可能會轉過去，看看到底發生什麼事。這些細微動作發生的時間都非常短暫，而人腦必須很迅速地決定，在這麼多的選項中，下一秒該優先執行什麼動作，這些都得用過往的經驗和行為模式來判斷。當這套複雜的操作模式和計算機科學結合，再加上機器學習，就能應用在Olly上。「所以它會逐漸演變出一套適合和對方互動的性格，這個其實跟人與人之間的交流有點類似。比方說，每個人跟不同的朋友、家人，彼此之間交流的方式是不一樣的。從另一個維度看，每個家庭裡的小孩，在不同環境成長之後，演變出來的性格也不一樣。」
經過不斷調整，Olly機器人目前已經進化到第三代。過程中，團隊持續蒐集大量數據，以提高演算法的準確度。莊宏斌指出，機器學習最關鍵的就是數據，而這又跟實際使用場景息息相關。因此Emotech特地租用了一間住家做為新辦公室，以了解用戶的使用方式。另外，產品初期使用的是Google語音識別等第三方函式庫（Library），現在則是使用自家開發的演算法，不再受第三方服務限制。
產品設計方面，最新版本的Olly則從原本的可愛大眼造型變成更具有未來感、可以上下展開的環狀外觀。曾參與蘋果第一代筆記型電腦和iPad設計專案的理工機械設計博士李思宏來自台灣，目前在Emotech負責硬體設計。他表示，原本是將液晶顯示器放在Olly上，並透過動畫展現機器人的情緒，但在今年7月底，團隊著手修改設計，將液晶顯示器取消，改用LED陣列，讓Olly以不同顏色的光來傳達心情。「搭配不同動作、速度，再呼應LED顯示和聲音表達，讓用戶跟Olly互動的時候，會覺得它更擬人化。」他強調，「雖然它不是人形機器人，但是你從皮克斯（Pixar）的電影裡可以發現，很多非人形機器人也可以做情緒表達和人格特質轉換。」李思宏表示，Olly預計將在明年聖誕節前量產，數量估計落在1到2萬台。至於售價，經過中美英三國、共40多場的深度用戶研調，預計會訂在智慧手機售價的1.5到2倍。外界雖常拿Olly和另一款智慧機器人相比，但莊宏斌認為，Jibo團隊是學術領域出身，低估了商業化程度。此外，Jibo雖然也是針對家庭，但使用者包含小孩、老人、上班族，範圍太廣，相較之下，Olly只鎖定20到30歲上班族，客群目標更明確。
「AI在學術領域已經很久了，但是商業化才剛剛開始。我們很欣喜地看到，市場對於這個嶄新的工具和技術，接受程度還是比較高的。」莊宏斌說，就像今年他們申請CES時，不只在智慧家電和無人機這兩個類別受到肯定，連家電和家庭影音這類貼近大眾的領域也入選。他認為，這足以證明人工智慧能為廣大消費者帶來實用價值，讓人們的生活更舒適。「可能明年，CES就會增加AI這個領域了！」
下面附上一則新聞讓大家了解時事
文/子婷
Delivery
Hero是一間德國新創公司，提供美食外送服務。該公司成立2011年5月，投資額高達20億新台幣。涵蓋五大洲33個國家，旗下員工超過2000名，特約餐廳超過30萬家，每月處理1千萬筆的外送交易。可在網路上付款、儲存喜愛的餐廳菜單並對餐廳評比。
到底是哪些原因讓Delivery Hero無畏Amazon, UberEats進駐市場呢？
本文三大重點：1. Delivery Hero併購空腹熊貓(FoodPanda)，強化全球領導地位。2. Delivery Hero研發自家POS系統，製造店家與消費者雙贏的局面。3. 利用自動化服務，創造低盈利成本高營收的商業模式。
花園飯店
1.Delivery
Hero併購空腹熊貓(FoodPanda)，強化全球領導地位
近日，Delivery Hero大動作收購空腹熊貓（德國知名美食外送服務公司），雙方從原本的對立競爭變成合作關係，壯大了Delivery Hero的勢力。Delivery Hero為歐洲美食外送服務的巨頭，而空腹熊貓在亞洲區也有很大的市佔率，兩間公司合併後，Delivery Hero可以說是稱霸全球外送市場。
第一、空腹熊貓的加入，為Delivery Hero加強開拓二十間國家市場，例如亞洲與東歐地區，此外Delivery Hero與空腹熊貓的市場有重複的地區，合併後更鞏固其地位。
第二、即便空腹熊貓沒有公佈目前使用者人數，但以2015年達到三千四百萬美元的情況估計，合併後，預計將會為Delivery Hero每個月在全球47個國家，帶來超過兩千萬筆訂單。
第三、從2010年正式營運時，Delivery
Hero已募資超過十四億美金，空腹熊貓的加入，讓Delivery Hero最近一次的估值達到31億美元。
Delivery Hero接下來除了與已上市的美食外賣公司Just Eat正面競爭外，也面臨了許多新加入的敵手，包括Uber Eats和Amazon。而這次的收購更鞏固了Delivery Hero在美食外賣市場的地位。
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2.
Delivery Hero研發自家POS系統，製造店家與消費者雙贏的局面
對消費者而言，Delivery Hero可以探測離自己最近的餐廳，並在App上顯示其他人對料理的評價，只需要輕鬆點選，外送服務就會把熱騰騰的美食送上門，解決許多外食族的煩惱。而對餐廳店家，Delivery Hero不僅僅是外送平台，更是銷售餐點的新管道，只需要支付平台使用費，Delivery Hero將提供專業的POS機（Point of Sales，是指通過電腦處理商品資訊、金流、會員管理，如收銀機）。
Delivery Hero推出的POS機為9Cookies，可以為商家統計各地區的消費者偏好哪種美食，計算每個月銷量最好與最差的產品，甚至探測周邊店家產品。例如在美國皇后區沒有店家販售熱狗，該系統會推薦周邊店家推出熱狗相關美食，刺激消費者購買。除此之外，9Cookies也提供多樣的付費模式，像是內用餐點的客人，除了現金交易以外，也可以使用信用卡線上交易。
對Delivery Hero這種平台而言，供給端與消費端同等重要。透過9Cookies系統，Delivery Hero可以統一控管商家訊息，若發現某間餐廳的銷量真的很差，Delivery Hero會派遣相關專業人士協助。例如透過數據資料顯示，該地區販售辛辣食物的餐廳不受歡迎，Delivery Hero則會親自致電了解情況，並與團隊討論，策劃出相對的解決辦法。
9Cookies系統不僅為店家提供更好的管理方式，也為消費者量身打造「外送追蹤」的功能。一般狀況下，當外送餐點遲遲未到，客戶就會打電話回店家詢問，店家再撥號給外送人員了解狀況，其處理方式緩慢。而使用9Cookies系統，消費者與店家可同時追蹤外送人員的進度與路線，免去麻煩又攏長的電話聯絡。
3. 利用自動化服務，創造低成本高營收的商業模式
Delivery Hero的創辦人Niklas
Östberg表示「目前外送服務有很大的商機，但關鍵在於公司營收。」Delivery Hero目前透過兩種方法達到盈利最大化的效果。
第一，與Delivery Hero合作的餐廳須自行提供外送人員，Delivery Hero不需額外支出外送員訓練成本。第二，Delivery
Hero的雲端自動化服務，從消費者下訂單，系統接受處理，到餐廳外送食物，自動化服務讓Delivery Hero都不需耗費額外的多餘人力成本。
從消費者下單，餐廳接收訂單，追蹤外送進度，客人拿到餐點，僅需透過App系統，全電子化服務讓Delivery Hero每筆訂單可回收高達百分之九十的毛利。再加上搶先進入市場，目前Delivery Hero已佔領百分之六十的歐洲外送服務市場。
在2016年9月，Amazon已在倫敦啟用外送服務，營運初期承諾消費者食物最慢會在一小時內送達。而此服務僅開放給每年支付99美元的Amazon Prime會員，並主打加入會員的消費者，不必給付多餘的外送服務費，只要固定繳交會員月費，即可享用Amazon的外送服務，並且不限使用次數。
而UberEats也在同一時段宣佈進軍歐洲市場，第一座試營運的城市為荷蘭的阿姆斯特丹，UberEats的外送服務主打快速，客戶的訂單會在30分鐘內送到，有些大都市甚至承諾在十分鐘以內。
相較於Amazon的外送服務以及UberEats，Delivery Hero則是融合了它們各自的優點，既不另外收外送服務費，也利用App顯示預計送達時間，避免消費者過久的等待。
Niklas Östberg表示「Amazon與Ubereats想要在地深耕，還有一大段路要走，畢竟Delivery Hero是最早進入外送市場的新創公司。」
目前全球外送產業，大部分依然透過傳統電話，而電子商務的外送模式多半以大型速食店為主。在未來，隨著智慧手機與網路的普及，加上消費者生活型態的改變，外送服務的商機預期能快速成長。但不論地方公司或國際電商，都想要搶奪這塊市場大餅，在消費者完全接受新型商業模式，目前情況就如Niklas Östberg所說「外送服務還有一大段路要走。」
參考資料：
1.Delivery Hero acquires Foodpanda as
Rocket Internet shuffles online takeout pack once again
2.Delivery Hero CEO on Amazon, Uber Food
Push: Let Them Come
3.Delivery Hero’s Foodora Expands as
Rivalry Intensifies
4.How a tech unicorn creates value
延伸閱讀
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